Кокосовые субстраты и их применение в питомниководстве. Журнал "Питомник и частный сад" №1, 2015 год

Технологические характеристики субстратов, используемых для выращивания и размножения растений черенкованием, существенно влияют на качество посадочного материала. Для получения здоровых, хорошо развитых растений необходимо создать ряд условий, в том числе в полной мере обеспечить снабжение корней растения необходимым количеством воздуха. Растения, корни которых получают достаточное количество кислорода, меньше подвержены корневым и прикорневым гнилям.

Корневая система на торфе (слева) и на кокосовом субстрате COCOLAND (справа)

В клетках тканей корня, так же как в клетках других органов, происходятсложные процессы образования органических соединений, необходимых для развитиярастений. Этот процесс называется дыханием. Чем активнее растение дышит, тем активнее оно развивается. Больше всего в кислороде нуждаются прорастающие семена и растущие кончики корней. В присутствии кислорода преобразования идут в основном по типу аэробного дыхания. При его дефиците аэробное дыхание заменяется брожением (анаэробный тип дыхания). При недостатке кислородаи периодическом переувлажнении почвы в результате деятельности анаэробных организмов образуются токсичные соединения, пагубно влияющие на иммунитет растений. Установлено, что необратимые изменения в тканях проявляются уже через несколько минут после наступления гипоксии. Необходимый для дыхания кислород клеточные ткани корней в основном получают из воздуха, заполняющего поры субстрата. В поливной воде также содержится кислород, но при повышении температуры воды содержание кислорода существенно понижается. Обычно это происходит в жаркое время года: когда трубы системы полива нагреваются на солнце, вода имеет температуру выше 25 °С и содержит незначительное количество растворённого в ней кислорода. Поэтому при выращивании растений в контейнерах большое значение имеет кислород, находящийся в порах субстрата.

В связи с необходимостью постоянного поступления кислорода к корням растений выбор правильного субстрата очень важен. Если субстрат наряду с равномерной влажностью имеет высокую степень аэрации, то корни растений, активно развиваясь, в полной мере обеспечивают надземные части растения питанием. Добавление кокосового субстрата в качестве субстратного компонента существенно улучшает качество смесей на основе торфа, которые, как правило, используются для выращивания растений в контейнерах.

Какие свойства имеют кокосовые субстраты и чем они обусловлены?

Кокосовый субстрат производится из очёсов кокосового волокна и межволоконных тканей кожуры кокосового ореха. В основном он состоит из целлюлозы и лигнина. Целлюлоза и особенно лигнин устойчивы к микробиологическому разложениюи достаточно долго не меняют свою структуру. Поэтому в кокосовом субстрате длительное время сохраняется большое количество пор и крупных капилляров, что позволяет избыточной влаге свободно вытекать, а воздуху заполнять освободившееся пространство.

Мы предлагаем кокосовые субстраты различного механического состава: от мелкойфракции, состоящей из межволоконных тканей кожуры кокосового ореха, до крупной щепыи волокон. Чем крупнее фракция,тем выше воздухоёмкость и нижевлагоёмкость кокосового субстрата. И наоборот, с уменьшением размера частиц субстрата повышается его влагоёмкость и снижается воздухоёмкость.

Кокосовый субстрат COCOLANDIdeal представляет собой смесь мелкой и крупной фракций в соотношении 70 : 30. Добавление кокосового субстрата COCOLAND Ideal в состав торфяного субстрата до 30 % от общего объёма позволяет существенно улучшить аэрацию. Высокая влагоудерживающая способность кокосового субстрата(до 800 % от своего веса, что значительно выше показателей влагоудерживающей способности торфа) помогает смягчить стрессы при отсутствии своевременного полива, а его низкая теплопроводность защищает корни растенияот перегрева.

Кокосовый субстрат имеет слабокислую реакцию, что благоприятно для большинства растений. Кроме того, лигнин, из которого в основном состоит кокосовый субстрат, является природным антисептиком, подавляющим развитие патогенных микроорганизмов.

Особенно эффективно применение кокосового субстрата для укоренения черенков. В процессе укоренения в черенках увеличивается активность клеток камбия, в связи с чем возрастает потребление кислорода. Это требует повышенного содержания воздуха в субстрате. Кроме того, равномерная влажность в среде, где происходит укоренение, и возможность быстро увлажнить субстрат после высыхания, позволяют использовать кокосовый субстрат для размножения черенкованием многих видов растений, в том числе трудноукореняемых.

Отсутствие семян сорных растений в кокосовом субстрате исключают затраты на прополку.

Хочу обратить внимание, что по сравнению с транспортировкой большого объёма торфа, транспортировка кокосового субстрата является менее затратной. Торфяные субстраты как правило упакованы в кипы при прессовании 1 : 2. Кокосовые субстраты поставляются прессованными в соотношении 1 : 6, поэтому для их перевозки понадобится автотранспорт в 3 раза меньшего объема. Причём чем дальше конечный пункт — тем существеннее экономия. Кокосовый субстрат широко используют в европейских питомниках. Попробуйте и вы!

Е. П. Козлова, директор

ООО «Компания Виском Трейдинг»